7/13 残念なこと(;_:)、うれしいこと(*^_^*) その2

こんにちは!スタッフの井尻です(^^)/

またまた残念なことが起こってしまいました(;_:)

傷がついて、更に日焼けしてしまったかぼちゃが…

これはもう、収穫してしまわないと。ここからどんどん腐ってしまったら、食べられなくなってしまいます。

ということで、収穫しました。…Aくんにしてほしかった~(:_;)

こんな太いへたはどうやって切るのかな?普通にはさみで切れるらしんだけど…

あんがい、簡単に切れました(≧▽≦)

収穫したら、二週間から一か月くらい、追熟(ついじゅく)させます。そうすると、甘いおいしいかぼちゃになります。

でもこのかぼちゃは傷のところを切り取るから、そうしたら長いこと置いておけないから、どうしようかな(@_@)

煮てみて、甘くなかったら砂糖を足して、お菓子を作ろうかな…

かぼちゃクッキー、かぼちゃパイ、かぼちゃプリン、かぼちゃのケーキ…おいしそうだな(´∀`*)ウフフ

かぼちゃのキッシュ、かぼちゃサラダ、かぼちゃのコロッケやスープもいけるかなあ?

残念と言いながら、Aくんと一緒に育てたかぼちゃをお料理するのが楽しみな井尻です(^^♪

さて、次はうれしいこと。

次々と枯れてしまったアスパラ、また新しい芽が出てきました!まだ完全にだめになってしまったわけではないようです!(^^)!

これからもしっかり見守りながら、お世話していこうと思います。

ではまた、次回の更新をお楽しみに(^^)/

※ 7/17 追記 ※

かぼちゃで夏野菜カレーを作りました。ほくほくして甘くて、とってもおいしかった!(#^.^#)