7/13 残念なこと(;_:)、うれしいこと(*^_^*) その2
こんにちは!スタッフの井尻です(^^)/
またまた残念なことが起こってしまいました(;_:)
傷がついて、更に日焼けしてしまったかぼちゃが…
これはもう、収穫してしまわないと。ここからどんどん腐ってしまったら、食べられなくなってしまいます。
ということで、収穫しました。…Aくんにしてほしかった~(:_;)
こんな太いへたはどうやって切るのかな?普通にはさみで切れるらしんだけど…
あんがい、簡単に切れました(≧▽≦)
収穫したら、二週間から一か月くらい、追熟(ついじゅく)させます。そうすると、甘いおいしいかぼちゃになります。
でもこのかぼちゃは傷のところを切り取るから、そうしたら長いこと置いておけないから、どうしようかな(@_@)
煮てみて、甘くなかったら砂糖を足して、お菓子を作ろうかな…
かぼちゃクッキー、かぼちゃパイ、かぼちゃプリン、かぼちゃのケーキ…おいしそうだな(´∀`*)ウフフ
かぼちゃのキッシュ、かぼちゃサラダ、かぼちゃのコロッケやスープもいけるかなあ?
残念と言いながら、Aくんと一緒に育てたかぼちゃをお料理するのが楽しみな井尻です(^^♪
さて、次はうれしいこと。
次々と枯れてしまったアスパラ、また新しい芽が出てきました!まだ完全にだめになってしまったわけではないようです!(^^)!
これからもしっかり見守りながら、お世話していこうと思います。
ではまた、次回の更新をお楽しみに(^^)/
※ 7/17 追記 ※
かぼちゃで夏野菜カレーを作りました。ほくほくして甘くて、とってもおいしかった!(#^.^#)