おうちのミニ家庭菜園
スタッフのフジシロです☆
だいぶ前のことですが…(汗)
元JA職員で営農指導員の経験があったこともあり、家庭菜園や園芸を趣味として、休日は植物とたわむれています(^^)/
今回は、家庭菜園!
小規模ということもあり、化学肥料や化学農薬を使用せずに有機資材を使って栽培しています。
体に良いことの他に、もう一つ大切な理由が…!!
自宅には2匹のミニチュアダックス(ワンちゃん)も一緒に住んでいます。
なんと!!ワンちゃんたちはベジタリアン(汗)
特に好んで食べるのが、アスパラ・ソラマメ・さやいんげん・きゅうり・ジャガイモ・いちごなどなど…調理する場合は、もちろん茹でるのみですが、なにしろグルメなんです☆
…ということもあり、有機資材を使用しています(笑)
手間暇はかかりますが、収穫する時や美味しそうに食べているところを見ると、幸せな気持ちになります☆